Biscuiti fragezi din 3 ingrediente.


Print Friendly, PDF & Email

 

DSC_7912

Inca o reteta delicioasa de biscuiti foarte simplu de pragatit din numai 3 ingrediente, faina, unt si zahar brut. Binenteles ca si de data aceasta m-a ajutat piticul.

Ingrediente:

125g unt 82%, la temperatura camerei

60g zahar brut ( prefer demerara), sau puteti folosi si zahar tos

180g faina

Preparare: Spumati untul moale cu zaharul, adaugati faina si framantati pentru 2-3 minute pana aveti un aluat compact. Inveliti in folie si lasati in frigider pentru 30 de minute.

DSC_7848 DSC_7849 DSC_7851

Intindeti o foaie de aproximativ 0.5 cm, decupati cu forme de biscuiti si aranjati-le in tava.

DSC_7878  DSC_7872

Presarati putin zahar pe biscuiti si transferati tava in frigider pentru alte 30 de minute.

Biscuitii se coc in cuptorul preincalzit la 190C pentru 10-12 minute, se scade temperatura la 150C si se mai coc pentru 15-20 de minute.

DSC_7880  DSC_7900

Lasati biscuitii sa se raceasca in tava fara sa ii atingeti, cat sunt calzi sunt foarte fragezi.

Pofta buna 🙂

 

Comments

comments