Conopida gratinata


Print Friendly, PDF & Email

 

4(3)

 

Ingrediente:

500g conopida

1 ou

100-150ml smantana

100g cas

sare de mare

piper proaspat rasnit

2-3 catei de usturoi pisat

 

Conopida se spala, se desface buchetele si se fierbe in apa cu sare sau se pregateste in steamer. Oul se bate impreuna cu smantana, 3/4 din cas, sare de mare, piper si usturoiul pisat.

Se aranjeaza buchetelele de conopida intr-o tava mica de 17cm cu peretii detasabili si se coace la 200grade pt 25 minute.

1(13)  2(6)

Se scoate tava, se presara resul de cas si se mai lasa 5 minute in cuptor.

3(4)

5(1)

Comments

comments