Se scot cotoarele merelor, se taie felii de 2-3 mm, se aranjeaza in tava si se coc la 90 grade C. pe ventilatie, pt 4-5 ore. Se intorc la fiecare ora.
Rezulta niste chipsuri foarte crocante si delicioase. Numai bune ca si gustare pentru copii sau de rontait la un film.