Reteta este cat se poate de simpla dar foarte gustoasa si crocanta.
Avem nevoie de:
Fulgi de ciocolata
Ciocolata topita
O crema la alegere.( eu am optat pt crema de vanilie)
Pe scurt: Se topeste ciocolata pe baie de abur, se adauga fulgii de ciocolata si se amesteca bine.
Se tapeteaza interiorul formelor de briose(din silicon) cu fulgii ciocolatosi si se pune in frigider pt 10-15 minute.
Pe urma se scot cosuletele si se umplu cu crema.
