Ingrediente pentru pulpe:
Usturoi
2 pulpe intregi cu os si piele
unt moale
salvie
coaja de lamaie
patrunjel verde
boia
sare de mare
Piper broaspat rasnit
Ingrediente piure:
500g mazare congelata sau proaspata
unt
sare de mare
piper
Preparare pulpe de pui aromate: Aici gasiti toate detaliile despre cum sa pregatiti pulpele de pui aromate.
Preparare piure de mazare: Am pus la fiert apa cu sare. Cand a dat in clocot am adaugat mazarea si am lasat la fiert pt 2-3 minute. Am scurs mazarea de apa, am adaugat totul intr-un vas impreuna cu unt, sare de mare, piper si am transformat in piure cu ajutorul unui blender vertical. Daca doriti o consistenta mai moale, puteti adauga lapte caldut.
Aici piticul la 21 luni.
