O crema de branza simpla si gustoasa.
Crema de branza(500g):
250g branza cremoasa de vaci(pilos)
200ml smantana pt frisca LaDorna
5-6 lingurite zahar pudra
1/2 pastaie de vanilie.
Se bate spuma smantana pt frisca cu zaharul pudra.Se adauga branza,bobitele din pastaie si se mixeaza.Se tine in frigider minim 1 ora.Crema se poate folosi pt deserturi la pahar,pentru rulade,diferite prajituri.
Daca se adauga gelatina,e potrivit pentru cheesecake,torturi sau pentru a orna cupcakes.