Termen: crema de ciocolata


  Din acest tort ne-am delectat in seara de craciun. A fost ocazia perfecta sa experimentez cu o mirodenie noua. Tonka sunt niste boabe negre, iar aroma lor este nemaipomenita, o combinatie intre vanilie si migdale. Se pot comanda de pe magazinele online de mirodenii. Ingrediente blat umed 22cm: 114g […]

Naked cake cu Tonka, ciocolata alba si crema de branza.




  Crema de ciocolata: 3 galbenusuri 300ml lapte 50g zahar tos 20g amidon 20g faina 1 tableta de ciocolata la alegere sau 3-4 linguri de nutella. Se pune laptele pe foc pana se infierbanta compozitia.Cu un tel se amesteca galbenusurile cu zaharul,pe urma se incorporeaza faina cu amidonul cernute impreuna.Se […]

Crema de ciocolata