Deserturi Diverse

Un desert incredibil de cremos, cu gust intens de vanilie. Iar acel moment in care spargi zaharul cristalizat…….de nedescris :)) Daca vreti sa pregatiti un creme brulee ca la carte, va trebuie neaparat un arzator. Reteta care ii apartine lui Gordon Ramsay este foarte simpla, cu ingrediente putine. […]

Crème Brûlée.

20 Feb, 2016 în Deserturi Diverse etichetat Crème Brûlée. de Brigitta

Va prezint cele mai bune si simple fursecuri cu ciocolata si unt de arahide. Rezulta niste fursecuri crocante la exterior si gumate in interior. Ingrediente 30 buc: 190g faina 40g pudra de roscove sau pudra de cacao 1/2 lingurita bicarbonat 1/4 lingurita sare 115g unt la temperatura […]

Cookies / Fursecuri cu ciocolata si unt de arahide.

1 Feb, 2016 în Deserturi Diverse etichetat chocolate peanutbutter cookies / cookies / fursecuri / fursecuri cu ciocolata si unt de arahide de Brigitta

Ingrediente pentru aprox. 30 whoopie pies: 150g ciocolata amaruie (am folosit 52%) 100g unt 3 oua 180g zahar 1 lingurita extract de vanilie 225g faina 3 linguri de cacao 1 praf de sare 1 si 1/2 lingurita praf de copt. Nuca de cocos picaturi de ciooclata Marshmallows […]

Whoopie pies cu marshmallow.

11 Ian, 2016 în Deserturi Diverse / Prajituri etichetat chocolate whoopie pie / whoopie pie cu ciocolata / whoopie pies / whoopie pies cu marshmallow de Brigitta

Inca o reteta delicioasa de biscuiti foarte simplu de pragatit din numai 3 ingrediente, faina, unt si zahar brut. Binenteles ca si de data aceasta m-a ajutat piticul. Ingrediente: 125g unt 82%, la temperatura camerei 60g zahar brut ( prefer demerara), sau puteti folosi si zahar tos 180g faina […]

Biscuiti fragezi din 3 ingrediente.

7 Ian, 2016 în Deserturi Diverse etichetat biscuiti fragezi / biscuiti fragezi cu 3 ingrediente de Brigitta

Primul preparat la care a participat intens si piticul de 2,5 ani. El a ales formele si a decupat biscuitii. Era atata de fericit si de incantat de formele de biscuiti pe care le alegea cu mare grija din cutie……. A fost o experienta minunata pentru amandoi. Cu siguranta […]

Biscuiti cu fulgi de ovaz si vanilie.

4 Noi, 2015 în Deserturi Diverse etichetat biscuiti cu fulgi de ovaz / biscuiti cu fulgi de ovaz si vanilie de Brigitta

Beze dulci si crocante sub diferite forme. Reteta pentru bezele este foarte simpla. La 1 albus se foloseste 50g zahar. Din cantitatile de mai jos mi-au iesit 3 tavi pline. Ingrediente: 4 albusuri (am folosit albusuri din congelator) 200g zahar 1 lingurita zeama de lamaie Un praf de sare […]

Bezele pentru halloween.

31 Oct, 2015 în Deserturi Diverse etichetat bezele / bezele fantoma / retete halloween de Brigitta

Reteta pentru biscuiti e cat se poate de simpla si foarte usor de pregatit. Ingrediente: 100g unt 82% la temperatura camerei 100g zahar pudra 1 ou Un praf de sare 1 lingurita rasa de praf de copt 280g faina Migdale Toate ingredientele (fara migdale) se pun intr-un vas […]

Degete de vrajitoare.

31 Oct, 2015 în Deserturi Diverse etichetat biscuiti cu unt / biscuiti halloween / degete de vrajitoare de Brigitta

Ingrediente tarta: 130g faina 35g zahar pudra 113g unt rece 82% taiat cubulete Un praf de sare Ingrediente crema de lamaie: 140g crema de branza la temperatura camerei 80g zahar 120ml zeama de lamaie (aprox 4 lamai medii) 2 oua 1 lingura coaja de lamaie Ingrediente Bezea: 3 […]

Tarta cu lamaie si bezea.

16 Oct, 2015 în Deserturi Diverse etichetat bezea / crema de lamaie / tarta cu lamaie / Tarta cu lamaie si bezea de Brigitta

Ingrediente pentru crema: 250g mascarpone 200ml smantana pentru frisca Zahar pudra dupa gust 1 pastaie de vanilie Foietaj proaspat (reteta aici) sau din comert Fructe la alegere: zmeura, fruct de cactus, visine din compot, struguri si kratz. Crema: Bateti spuma smantana pentru frisca cu zaharul pudra, adaugati mascarpone, bobitele […]

Mille feuille.

6 Oct, 2015 în Deserturi Diverse etichetat mille feuille de Brigitta

S’More Pops……..un desert incredibil de rapid de pregatit. Aveti nevoie doar de 3 ingrediente: bezele albe, ciocolata neagra, biscuiti……… iar in 10 minute veti avea un dulce minunat. 1. Luati beţele de cake pops/inghetata si infigeti-le in bezele. 2. Optional le puteti praji putin la flacara aragazului.(Chiar […]

S’More Pops

3 Oct, 2015 în Deserturi Diverse etichetat bezele pe bat / S'More pops de Brigitta

error: Content is protected !!